【2015日本關西】Part 8 有馬溫泉旅館 竹取亭円山食事全紀錄
竹取亭円山的晚餐,被評選為米之蓮一星,出發前我們就很期待了!
會席料理是月替的,用上每月最新鮮的時令食材。
預約好時間,準時到達餐廳。
每間房間的客人都會有一個獨立房間進餐,私隱度高,房內有電視,可以盡情的吃。
不用點餐,一切已準備好,桌上還有英文 menu,吃什麼都一清二楚。
這天晚餐十分豐富,由前菜到甜點共有 10樣東西。
一開始,先是一小杯strawberry wine,
給你掀起今晚的序幕。
前菜是海草跟豆腐皮,下面還有魷魚,豆腐皮很香很新鮮~
接著是一個由山及海而來的小碟(Combination plate of sea and mountain)⋯⋯
山這個呢,有竹筍、蕃薯、豆腐醬白露荀、山葵,山芋、玉子。
當中的竹筍我嚐到了自然的清新。
海這個,則有海藻、sweetfish、horsebean 及八爪魚。
本以為亮點是在八爪魚,誰知那條小小的sweetfish 更是精彩。
到鍋物,是個帶著滿滿柚子香的鮮魚鍋。
5月,果然是一個迎接著盛夏前奏的月份。
刺身,新鮮味美。
壽司,是帶子、海膽和吞拿魚。
這個是冷盤
最好吃的就是這份煎和牛,外脆內軟,有肉汁湧出,旁邊那個洋蔥汁也很match!
吃到尾聲,還怕你不夠飽,給你一碗櫻花蝦飯伴漬物,miso soup。
雖然我已經很飽,但不知怎的到了日本我就不會做大哂鬼,努力我把它吃掉,其實飯很好吃。
Dessert Time!無花果Jelly跟和蕨餅配黃豆粉。我愛Warabi~
這個晚餐果然沒令我們失望。
不要看少每樣份量都是小小的,吃完超級飽,捧著肚子離開呢。
第二天早上,我們回那個包廂吃早餐。
早餐有日式和西式可選,來到日本當然要試日式的啦!
總括來說,
這次在竹取亭円山的住宿無論是房間、溫泉、服務都是很讚的,
晚餐也令人喜出望外,值得推薦。
竹取亭円山 Arima Onsen Taketoritei Maruyama
地址: 〒 651-1401神戸市北区有馬町1364-1
電話: 078-904-0631
http://www.taketoritei.com/
【2015日本關西】Part 1 JR Kansai WIDE Area Pass 介紹
【2015日本關西】Part 2 ANA 神戸皇冠假日酒店 (ANA CROWNE PLAZA KOBE)
【2015日本關西】Part 3 神戶八坐和神戶牛拉麵(神戸牛らーめん 八坐和)
【2015日本關西】Part 5 明石燒﹣章魚燒的始祖 魚之棚商店街
【2015日本關西】Part 7 有馬溫泉旅館 竹取亭円山私人風呂宿泊初體驗
【2015日本關西】Part 8 有馬溫泉旅館 竹取亭円山食事全紀錄
【2015日本中國】Part 2 倉敷美觀地區, 小豆島拉麵, 三宅商店