Share 鴛鴦蜜瓜螺頭湯(附食譜) Cooking Time: 3hrs 中式料理 湯水飲品 香港 鴛鴦蜜瓜加埋螺頭,味道鮮甜之餘,仲夠哂滋潤呀~ 最啱入秋呢D天氣飲喇。 October 30, 2015 Like 0 Read More Comment
Share 金銀菜螺頭煲豬展湯(附食譜) Cooking Time: 3hrs 中式料理 湯水飲品 香港 這款金銀菜煲豬展湯水適合一家大小飲用。 白菜甘寒可去濕、通便利尿、肺熱咳嗽, 白菜乾有清熱益腸、防治壞血病及皮膚病之效, 如常感到喉乾舌燥者應多常飲用。 March 24, 2015 Like 2 Read More Comment
Share 蟲草花燉螺頭湯(Miele 蒸爐及LC煲中煲法) 中式料理 湯水飲品 蒸爐食譜 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 中國 香港 蟲草花除了蒸排骨蒸雞之外,其次常見的煮法就是煲湯了。蟲草花本身味道是非常淡,所以要用濃味的螺頭和瘦肉一起燉,可令湯水更鮮味。 January 6, 2015 Like 1 Read More Comment