養生洛神花茶(附食譜)
早前新聞指出有人體臨床試驗發現,每天喝一杯洛神花熱飲,可降血脂、增加皮膚紅潤。高血脂患者每天喝一杯洛神花茶,連續一個月後,血脂濃度可降低逾兩成,連喝六個月,皮膚保水性與紅潤度可提高一成五,更能減少皺紋深度逾五成。 洛神花含花青素、類黃酮素、多酚等成分,確實可清除自由基,減少發炎反應。不過洛神花偏酸,腸胃不適者切忌空腹飲用,建議飯後再喝。 家裡沒空不能常常煲湯的你,晚飯後大可呷一杯洛神花茶,既解渴又能養生! 注意: 中醫認為洛神花偏寒涼,體虛氣弱者不宜多吃,生理期或妊娠期的女性亦不應使用。對胃酸過多人來說,也是少吃為佳。因有降血壓功能,若是血壓偏低亦不宜飲用。