Share 忌廉磨菇湯(附食譜) 西式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 法國 忌廉磨菇湯算是西湯裡面一個簡易又好喝的湯,材料不難買,全程不用30分鐘,家裡只要有個攪拌機就可以了~ 稀稠濃度都可以隨自己喜好調較,喜歡磨菇味的可放多些,喜歡creamy的就放多些忌廉,喜歡有磨菇咬口的可以不用攪拌太久。 April 11, 2015 Like 10 Read More Comment
Share 法式焦糖燉蛋 Crème Brûlée 蛋糕甜品糖水 西式料理 法國 我很喜歡吃焦糖燉蛋,雖然很肥很高脂,但它有著脆脆的焦糖糖衣,配上軟滑燉蛋,再加上雲喱拿籽的香氣,真令人無從抗拒啊!(想起又想吃了…) May 21, 2014 Like 2 Read More Comment