Share 斑蘭椰汁年糕(附食譜) Cooking Time: 3.5hrs 中式料理 節日煮意 蒸爐食譜 蛋糕甜品糖水 中國 香港 有些食譜會用斑蘭糖代替冰糖,但我看過斑蘭糖的包裝袋,其實大概只是砂糖混合斑蘭香精和色素…所以,都是不用比較好。始終自家製都是想健康天然一點啦~ May 21, 2015 Like 14 Read More Comment
Share 雪菜雞絲笋絲炒年糕(附食譜) Cooking Time: 30mins 30分鐘簡易料理 中式料理 中國 很簡單的上海小菜,炒的軟軟的年糕拌以鹹香雪菜,好滋味。 April 17, 2015 Like 2 Read More Comment
Share 韓式辣炒年糕(附食譜) Cooking Time: 30mins 30分鐘簡易料理 日韓料理 韓國 韓國炒年糕從前原來是宮廷用作招待賓客的菜,屬於高檔菜。現在演變成小食,在路邊攤都能買到了~ 這個炒年糕食譜,除了依做法做之外,做好後也可以加芝士在上面變成芝士炒年糕,也可以放進焗爐變成焗芝士年糕呢~ 做的過程並不複雜,30分鐘內可以完成的! December 6, 2014 Like 1 Read More Comment
Share 沖繩黑糖椰汁年糕(附食譜) 中式料理 節日煮意 蛋糕甜品糖水 中國 香港 上回介紹了桂花馬蹄糕的食譜,今天就繼續黑糖椰汁年糕吧!用上旅遊時在沖繩當地買的黑糖粉,黑糖的香味很出呢。聽說用增城片糖也很好的,明年再試試看! July 11, 2014 Like 6 Read More Comment