Share 豉油皇大蝦(附食譜) 30分鐘簡易料理 中式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 香港 最近街市有好多花竹蝦賣,等我都快手整返個豉油皇大蝦先~ October 2, 2016 Like 5 Read More Comment
Share 金蒜蒸排骨(附食譜) Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 中式料理 蒸爐食譜 香港 蒜蓉豆豉蒸排骨、酸梅蒸排骨整得多,不如簡簡單單伴上炸蒜,加上排骨本身的肉汁來送飯,非常美味呢! November 7, 2015 Like 1 Read More Comment
Share 椰汁咖喱番茄煮藍青口(附食譜) Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 西式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 通常吃藍青口的煮法不外乎是白酒,大蒜,檸檬,清酒等等,沒想到這個用椰汁和番茄的煮法,意外地好吃。用新鮮青口做更好吃,做法不難,材料也是很容易就準備好的~ September 24, 2015 Like 2 Read More Comment
Share 韓式翠肉瓜泡菜炒豬肉 (附食譜) Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 日韓料理 韓國 September 21, 2015 Like 2 Read More Comment
Share 韓醬牛肋條(附食譜) 日韓料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 韓國 這個菜用了韓式牛肉醃醬做汁底, 還加入雪梨蓉同炆,天然果酸令牛肋條炆得更加軟淋。另外,傳統韓國人煮這個菜時都會將蘿蔔切成圓圓的,原因是減低炆時邊邊角角會煮爛,令賣相不好看的關係~ 所以如果不介意的話,用一般滾刀切法都無問題的! September 9, 2015 Like 7 Read More Comment