Share 冰梅荔枝菠蘿雞球(附食譜) 30分鐘簡易料理 中式料理 香港 夏天時,我愛以水果入饌,因為它們色彩鮮艷又香甜,能為菜式添上清新氣息。這道中式家常小菜,選用了菠蘿和荔枝,配上雞肉,水果能解去肉類的肥膩感,加上蘇梅醬酸酸甜甜的,非常開胃,so match! February 1, 2015 Like 0 Read More Comment
Share 黃金櫻花蝦炒飯(附食譜) 30分鐘簡易料理 中式料理 香港 炒到粒粒金黃分明的炒飯,其實是有個小技巧的,就是先將白飯浸在蛋液中,令飯粒吸滿蛋液變成金黃。而白飯最好用隔夜飯,炒出來比較好吃啦! January 3, 2015 Like 0 Read More Comment
Share 簡易台式肉燥飯(附食譜) 中式料理 臺灣 這經典的台灣小吃其實不太難做,可以自己試著做做看,而且做一次可以吃很多餐!肉燥醬除了淋在飯上面,也可以淋在麵上,亦可以加入冬菇,變化很多。 November 30, 2014 Like 15 Read More Comment