Share XO醬雞粒豆腐煲(附食譜) Cooking Time: 30mins 30分鐘簡易料理 中式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 香港 沒有用鹹魚的雞粒豆腐煲,改用港式的XO醬。XO醬鮮中帶辣,令豆腐煲搖身一變,成為能夠登上宴客餐桌的小菜~用LC黑裡原煲上,不用轉砂鍋上碟,十分方便! January 25, 2017 Like 12 Read More Comment
Share 豆豉排骨蒸陳村粉(附食譜) Cooking Time: 25mins 30分鐘簡易料理 中式料理 蒸爐食譜 中國 陳村粉是順德的著名特產,它較沙河粉薄、爽、滑、軟。豆豉的香味,排骨味全部滲入嫩滑的陳村粉中,令人垂涎欲滴。陳村粉我是在元朗吳壁記買的,其他粉面廠也能找到。 January 12, 2017 Like 4 Read More Comment
Share 蜜桃沙拉豬扒(附食譜) Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 中式料理 香港 我都幾鐘意用生果做餸架,可能係因為甜甜酸酸好開胃,出黎顏色又靚啦! December 15, 2016 Like 5 Read More Comment
Share 豉油皇大蝦(附食譜) 30分鐘簡易料理 中式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 香港 最近街市有好多花竹蝦賣,等我都快手整返個豉油皇大蝦先~ October 2, 2016 Like 5 Read More Comment
Share 玫瑰豉油雞(Miele蒸爐版) Cooking Time: 50mins 中式料理 蒸爐食譜 香港 用蒸爐85度40分鐘整既豉油雞,皮嫩肉滑無得輸! March 28, 2016 Like 3 Read More Comment
Share 金蒜蒸排骨(附食譜) Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 中式料理 蒸爐食譜 香港 蒜蓉豆豉蒸排骨、酸梅蒸排骨整得多,不如簡簡單單伴上炸蒜,加上排骨本身的肉汁來送飯,非常美味呢! November 7, 2015 Like 1 Read More Comment