Share 油鹽水粉絲煮蜆（附食譜） 30分鐘簡易料理 中式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 香港 在海鮮中，以花甲、大蜆一類最為經濟實惠了，廿多元起就有一斤。油鹽水粉絲煮蜆其實十分簡單易做，最緊要係買到新鮮海鮮！ October 9, 2015 Like 5 Read More Comment
Share 簡易版中式薄撐（附食譜） Cooking Time: 30mins 30分鐘簡易料理 中式料理 中國 香港 薄撐是廣東飲食文化中飲茶的一種食品，今次我介紹的是一個懶人版中式薄撐，簡單易做。食譜裡加了一點糯米粉加添QQ的口感，若果手邊沒有糯米粉也可以不加，只要加多15g麵粉就可以了。饀料其實沒所謂的，可以好像我用韭菜和火腿，當然用臘腸、臘肉、蝦乾、蝦米、菜脯、蟹柳也沒問題啦！ March 15, 2015 Like 34 Read More Comment
Share 涼瓜蜆肉炒牛展（附食譜） Cooking Time: 30mins 30分鐘簡易料理 中式料理 香港 話說有日回娘家吃飯，某人吃完媽媽煮的涼瓜炒牛展後大呼好吃，回家後對我說好想再吃…好吧！既然落了“order”，我就試試看吧！ February 26, 2015 Like 1 Read More Comment
Share 鹹檸檬豉汁蒸排骨（附食譜） Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 中式料理 蒸爐食譜 中國 香港 February 2, 2015 Like 0 Read More Comment
Share 沖繩黑糖椰汁年糕（附食譜） 中式料理 節日煮意 蛋糕甜品糖水 中國 香港 上回介紹了桂花馬蹄糕的食譜，今天就繼續黑糖椰汁年糕吧！用上旅遊時在沖繩當地買的黑糖粉，黑糖的香味很出呢。聽說用增城片糖也很好的，明年再試試看！ July 11, 2014 Like 6 Read More Comment
