Share 九層塔菜甫煎蛋(附食譜) Cooking Time: 10mins 30分鐘簡易料理 中式料理 臺灣 最近成日睇節目「型男大主廚」,利用阿基師教既方法,即係先煎九層塔葉,然後再加入蛋汁,據說會更好吃!另外我加埋菜甫同櫻花蝦,希望再香口D~ December 14, 2016 Like 2 Read More Comment
Share 泰式打拋豬(附食譜) Cooking Time: 30mins 30分鐘簡易料理 星馬泰越料理 泰國 惹味之選~ 白飯記得要煮多一點,因為太好下飯了啦!辛辣度可按自己喜歡而定,指天椒放多放少就是了! March 31, 2015 Like 0 Read More Comment
Share 台式三杯雞翼(附食譜) 30分鐘簡易料理 中式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 臺灣 三杯雞是江西省漢族傳統名菜,屬贛菜系袁州菜一支,相傳與民族英雄文天祥有關。 因其烹製時不放湯水,僅用米酒一杯,麻油一杯,醬油一杯,故名三杯雞。 煮好端上桌,九層塔的香氣撲鼻而來,都能多吃多碗飯了! March 19, 2015 Like 5 Read More Comment
Share 泰式涼拌鮮魷(附食譜) 星馬泰越料理 泰國 泰式涼拌鮮魷是夏天一道清爽、不油膩又開胃的前菜。做法簡單,不用長時間開爐火,味道又酸酸辣辣,泰好味! March 6, 2015 Like 1 Read More Comment