Share 黃耳紅棗燉木瓜（附食譜） 中式料理 蛋糕甜品糖水 中國 香港 黃耳膠質豐富，滋陰養顏，蛋白質和礦物質也豐富，口感較雪耳軟滑，也比花膠便宜。再配上含豐富維他命的木瓜，是女仕們的美顏恩物啊！ March 20, 2015 Like 1 Read More Comment
Share 簡易版中式薄撐（附食譜） Cooking Time: 30mins 30分鐘簡易料理 中式料理 中國 香港 薄撐是廣東飲食文化中飲茶的一種食品，今次我介紹的是一個懶人版中式薄撐，簡單易做。食譜裡加了一點糯米粉加添QQ的口感，若果手邊沒有糯米粉也可以不加，只要加多15g麵粉就可以了。饀料其實沒所謂的，可以好像我用韭菜和火腿，當然用臘腸、臘肉、蝦乾、蝦米、菜脯、蟹柳也沒問題啦！ March 15, 2015 Like 34 Read More Comment
Share 檸檬杯子蛋糕 Lemon cupcake with cream cheese frosting 蛋糕甜品糖水 西式料理 美國 這個食譜做出來的蛋糕口感很鬆軟，又不會太甜。 檸檬香氣是杯子蛋糕的精髓，吃的時候滿口都是檸檬芳香。 酸酸甜甜的味道再加上漂亮的裝飾，完全是視覺和味覺的一併享受～ （6個份量） March 14, 2015 Like 9 Read More Comment
Share 桂花荔枝凍（附食譜） 蛋糕甜品糖水 香港 今年荔枝大豐收，吃不完的荔枝最好用來做甜品了！荔枝的甜味較濃，配上清香的桂花就最好不過了。另外也用了一點益力多，除了可以令果凍帶有一點乳白色外，略帶酸味的它也可以中和一下荔枝的甜味。 March 5, 2015 Like 1 Read More Comment
Share 宇治抹茶蒟蒻凍（附食譜） 日韓料理 蛋糕甜品糖水 日本 這種甜點製作過程簡單又快速，冷藏過後的蒟蒻帶著QQ的口感，夏天裡誰都喜歡～ March 2, 2015 Like 2 Read More Comment
Share 涼瓜蜆肉炒牛展（附食譜） Cooking Time: 30mins 30分鐘簡易料理 中式料理 香港 話說有日回娘家吃飯，某人吃完媽媽煮的涼瓜炒牛展後大呼好吃，回家後對我說好想再吃…好吧！既然落了“order”，我就試試看吧！ February 26, 2015 Like 1 Read More Comment
Share 蕃茄豬扒（附食譜） Cooking Time: 30mins 30分鐘簡易料理 中式料理 香港 這道家常菜下飯一流。蕃茄豬扒用片糖來煮汁，而且要用去了籽的番茄，片糖的甜味跟蕃茄很搭，而去了籽的番茄的就不會太酸。 February 25, 2015 Like 1 Read More Comment
