Share 冰糖雪耳蓮子糖水（附食譜） Cooking Time: 40mins 中式料理 蛋糕甜品糖水 香港 雪耳被稱為「平民燕窩」，可想而知它是如何有益了。蓮子可以安神，紅棗則補血，是女孩子的恩物啊！ April 21, 2015 Like 2 Read More Comment
Share 綿綿甜薯杯（焗棉花糖蕃薯杯） 30分鐘簡易料理 蛋糕甜品糖水 香港 超級簡單的小甜點，熱熱的吃會令人感到很幸福的啊～ 家中有小朋友的話，也很適合一起動手做的！ April 20, 2015 Like 1 Read More Comment
Share 臘味糯米飯﹣健康蒸版（附食譜） 中式料理 蒸爐食譜 中國 香港 平常的糯米飯都是生炒，即是用生的糯米慢慢炒熟而成，但為了防止黏鍋，因此油量會下的比較多。所以我做了這個蒸版，比較簡單和健康一點。糯米蒸之前先浸水3﹣4小時，這樣就會蒸透，不會有生米了。而蒸的過程中也要分數次淋上上湯，這樣糯米才不會過硬。 April 16, 2015 Like 4 Read More Comment
Share 混醬咖喱魚蛋（附食譜） Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 中式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 香港 港式街頭小吃，自己做其實十分簡單～喜歡辛辣口味的可以加點辣醬啊～ April 13, 2015 Like 1 Read More Comment
Share 菊花杞子燉雙雪（附食譜） 中式料理 湯水飲品 蛋糕甜品糖水 中國 香港 明目又滋潤，燉足兩個半小時，一打開鍋蓋，一朕菊花的清香就撲鼻而來了！ April 12, 2015 Like 0 Read More Comment
Share 木槺豆腐布甸（附食譜） 蛋糕甜品糖水 香港 吃甜品也要吃得健康。這個豆腐布甸，我以無糖豆漿取代牛奶，糖份也減了一些，相對比較低脂低糖。整個布甸也是清清淡淡的，滑滑的布甸裡滲出豆香。豆腐含豐富蛋白質及鈣質，有助骨骼健康及預防骨骼疏鬆症。在布甸上灑上一層馬利餅碎，就更加有層次和口感了。 （約5個小杯份量） April 10, 2015 Like 5 Read More Comment
Share 黑糖桂圓薑茶（附食譜） 30分鐘簡易料理 中式料理 日韓料理 中國 香港 每年冬天總會煮上幾次這杯好喝的冬季熱飲。它既可去寒又能補血，怕冷的美女們可以試看看，早上出門前喝一杯，作感冒時喝一杯，把體內的寒氣排一排，暖暖身子。 April 9, 2015 Like 1 Read More Comment
Share 青檸柚子蜜焗雞翼（附食譜） Cooking Time: 30mins 30分鐘簡易料理 中式料理 香港 柚子蜜加上青檸這個組合，酸酸甜甜的，簡單易做。下班回家吃這個，為忙碌沉悶的工作天醒醒神！ March 30, 2015 Like 5 Read More Comment
Share 腐乳銀魚仔蒸茄子（附食譜） Cooking Time: 30mins 30分鐘簡易料理 中式料理 蒸爐食譜 中國 香港 一條茄子、兩磚腐乳、少許銀魚仔，也只不過是十元八塊而已，但是已可以弄出一個美味的餸菜，而且做法方便簡單，最適合大熱天時不想在廚房留太久，或是下班煮晚餐的你。 March 28, 2015 Like 1 Read More Comment
Share 惹味蝦醬焗雞（附食譜） 中式料理 香港 其實蝦醬用來煮什麼也會頓時變得十分惹味，今次用來焗全雞，焗的時候整間屋都充滿蝦醬味，怕吃的人可自動略過此食譜了～哈哈！ March 27, 2015 Like 2 Read More Comment
