Share 玫瑰花茶凍（附食譜） 蛋糕甜品糖水 中國 玫瑰花能改善內分泌失調，也有助消除疲勞和改善失眠。飲用玫瑰花茶可促進血液循環，具美容的功效。用上美美的花花模來做這個茶凍就最好過了！ （注意：這個食譜做出來份量不多，如有需要可以double份量） December 20, 2014 Like 0 Read More Comment
Share 滑滑鮮奶燉蛋（附食譜） Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 中式料理 蒸爐食譜 蛋糕甜品糖水 中國 香港 我不喜歡吃燉奶，但喜歡吃燉蛋，因為我好怕奶味的。整燉蛋講求蛋和水的比例，以及火力和時間的掌握。我使用Miele做，當然一般隔水蒸一樣成功，效果一樣的。 December 16, 2014 Like 8 Read More Comment
Share 美式鬆餅 American Pancakes Cooking Time: 20mins 蛋糕甜品糖水 西式料理 美國 Sunday Brunch 就以 American Pancakes 作為美好一天的開始吧！ October 15, 2014 Like 0 Read More Comment
Share 美式黑啤豬仔骨（附食譜） 西式料理 美國 Ribs 是美式餐廳裡常見的一道菜。其實烤豬仔骨的做法並不複雜，用黑啤醃更能令肉質鬆化，提前一晚醃製，第二天拿出來焗就可以了。 黑啤豬仔骨配香草焗新薯，在餐廳吃往往要花數百元，自己做不但便宜一半有多，而且還健康些啦！只要在擺盤上花點心思，就算家裡也能有置身美式餐廳的感覺～ July 25, 2014 Like 4 Read More Comment
Share 韓式泡菜炒豬肉（附食譜） 30分鐘簡易料理 日韓料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 韓國 前陣子《星星》大熱，我都心郁郁想整返D韓式食物，哈哈！先介紹一個最簡單既韓式泡菜炒豬肉，又香又辣又好下飯的料理～ July 19, 2014 Like 3 Read More Comment
Share 法式焦糖燉蛋 Crème Brûlée 蛋糕甜品糖水 西式料理 法國 我很喜歡吃焦糖燉蛋，雖然很肥很高脂，但它有著脆脆的焦糖糖衣，配上軟滑燉蛋，再加上雲喱拿籽的香氣，真令人無從抗拒啊！（想起又想吃了…） May 21, 2014 Like 2 Read More Comment
