Share 鯪魚滑蒸釀冬菇(附食譜) Cooking Time: 30mins 30分鐘簡易料理 中式料理 蒸爐食譜 香港 喜歡吃冬菇,用現成鯪魚滑做這道菜,捨棄煎的香口,改用蒸煮方法,既簡單又有營養,更符合現代人講求養生的生活態度。 July 5, 2015 Like 1 Read More Comment
Share 檸檬馬蹄露(附食譜) Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 中式料理 蛋糕甜品糖水 香港 馬蹄有清熱生津的作用,對多飲多尿的糖尿病者,有養生作用。馬蹄亦含有磷質,有利兒童牙齒骨骼的發育。購買馬蹄時,最好選購帶皮,外表完整略帶泥沙的,會較新鮮。 June 22, 2015 Like 1 Read More Comment
Share 蒜蓉炒豆苗(附食譜) Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 中式料理 香港 猛火兜炒可保持豆苗翠綠,是一個零難度的美味家常小菜呢。 June 18, 2015 Like 8 Read More Comment
Share 羅宋湯(附食譜) Cooking Time: 2hrs 湯水飲品 西式料理 香港 羅宋湯是從英文Russian 俄羅斯翻譯而來,也是香港茶餐廳常常會出現的一道湯品,利用大量番茄與蔬菜和牛肉慢火熬製而成,我通常會用牛肋條做,貪其無骨可以大啖大啖的吃~ June 15, 2015 Like 0 Read More Comment
Share 肉鬆豆腐蒸滑蛋(附食譜) Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 中式料理 蒸爐食譜 香港 這個家常菜最重點是豆腐一定要隔乾水份,否則不斷出水蛋就會水汪汪不成形,而豬肉鬆還可以邊吃邊加! June 5, 2015 Like 2 Read More Comment
Share 沙薑蒸雞翼(附食譜) Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 中式料理 香港 太忙沒時間做一整隻鹽焗雞,可以試試這個簡易版沙薑蒸雞翼。用蒸的方法做,不用開油鑊,又沒有油煙,清潔廚房就無難度啦! June 2, 2015 Like 11 Read More Comment
Share 檸檬柚子薑蜜(附食譜) Cooking Time: 15mins 30分鐘簡易料理 湯水飲品 香港 薑可驅寒,檸檬及柚子含有豐富維他命C,甜甜的柚子蜜可潤喉,很棒的一個感冒熱飲~ May 30, 2015 Like 2 Read More Comment