Share 韓式白蘿蔔牛肉清湯（附食譜） 30分鐘簡易料理 日韓料理 韓國 一個家常的韓國菜。牛肉和白蘿蔔是很好配搭，因為白蘿蔔的凉性可以紓緩牛肉的熱性。 January 8, 2015 Like 3 Read More Comment
Share 韓式辣炒年糕（附食譜） Cooking Time: 30mins 30分鐘簡易料理 日韓料理 韓國 韓國炒年糕從前原來是宮廷用作招待賓客的菜，屬於高檔菜。現在演變成小食，在路邊攤都能買到了～ 這個炒年糕食譜，除了依做法做之外，做好後也可以加芝士在上面變成芝士炒年糕，也可以放進焗爐變成焗芝士年糕呢～ 做的過程並不複雜，30分鐘內可以完成的！ December 6, 2014 Like 1 Read More Comment
Share 韓式燒牛仔骨 Kalbi 한국어갈비（附食譜） Cooking Time: 1Day15mins 日韓料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 韓國 在街吃韓國燒烤不便宜，但其實自家製是蠻經濟的！韓國人醃肉會用梨，除了會帶有一份甜味之外，果酸亦可以使肉的組織纖維軟化。這個韓式燒牛仔骨做法不難，只要有足夠的時間去醃，就可以做出如像餐廳吃的韓式料理了。 （廚具使用：LC Grill Pan） October 16, 2014 Like 3 Read More Comment
Share 韓式泡菜炒豬肉（附食譜） 30分鐘簡易料理 日韓料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 韓國 前陣子《星星》大熱，我都心郁郁想整返D韓式食物，哈哈！先介紹一個最簡單既韓式泡菜炒豬肉，又香又辣又好下飯的料理～ July 19, 2014 Like 3 Read More Comment
