Share 茄汁蝦（附食譜） Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 中式料理 香港 虎蝦啖啖肉，配上酸酸甜甜的蕃茄汁，很醒胃呢～ 如果想更好吃，可以買新鮮大蝦，肉質更爽彈鮮甜！ July 15, 2015 Like 1 Read More Comment
Share 蒜蓉炒豆苗（附食譜） Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 中式料理 香港 猛火兜炒可保持豆苗翠綠，是一個零難度的美味家常小菜呢。 June 18, 2015 Like 8 Read More Comment
Share 花雕杞子醉蝦（附食譜） Cooking Time: 1Day 中式料理 中國 香港 十分推薦大家做的宴客菜，浸蝦的時間夠，蝦一定充滿酒味。我更多用了一點玫瑰露酒來提味令浸湯更有層次～ 前一晚做好放雪櫃，朋友到來時拿出來排得美美就是了～ May 17, 2015 Like 11 Read More Comment
Share 梅子蒸排骨（附食譜） Cooking Time: 30mins 30分鐘簡易料理 中式料理 蒸爐食譜 中國 香港 這個家常小菜最不平凡的地方就是酸梅是媽媽醃製的～ May 14, 2015 Like 4 Read More Comment
Share 鹽焗雞（附食譜） 中式料理 香港 鹽焗雞是中國廣東客家菜，採用早年客家人遷徙中流傳下來用鹽醃製雞的方法，使其在常溫下保持數日不壞。鹽焗雞皮軟肉嫩，香濃美味而不油膩。可惜我家的焗爐太小了，結果雞身太貼近上火，令到有點變了燒雞…嗚嗚嗚…但食譜做法沒錯的，大家如果有大焗爐的可以做得很美！ April 25, 2015 Like 4 Read More Comment
Share 雪菜雞絲笋絲炒年糕（附食譜） Cooking Time: 30mins 30分鐘簡易料理 中式料理 中國 很簡單的上海小菜，炒的軟軟的年糕拌以鹹香雪菜，好滋味。 April 17, 2015 Like 2 Read More Comment
Share 泰式打拋豬（附食譜） Cooking Time: 30mins 30分鐘簡易料理 星馬泰越料理 泰國 惹味之選～ 白飯記得要煮多一點，因為太好下飯了啦！辛辣度可按自己喜歡而定，指天椒放多放少就是了！ March 31, 2015 Like 0 Read More Comment
Share 青檸柚子蜜焗雞翼（附食譜） Cooking Time: 30mins 30分鐘簡易料理 中式料理 香港 柚子蜜加上青檸這個組合，酸酸甜甜的，簡單易做。下班回家吃這個，為忙碌沉悶的工作天醒醒神！ March 30, 2015 Like 5 Read More Comment
Share 椒鹽炸雞軟骨（附食譜） 30分鐘簡易料理 日韓料理 日本 簡易自家製香口小食。急凍雞軟骨在百佳或大型日式百貨公司有售～ March 17, 2015 Like 8 Read More Comment
Share 欖菜雞粒蝦仁炒飯（附食譜） 30分鐘簡易料理 中式料理 中國 香港 炒飯需要用猛火，才能炒出乾身又香口的飯，否則炒的時間過長，會令飯過熟而變腍的。 而且，由於橄欖菜已調味並充滿油份，所以炒飯時無需添加太多油。 咸香的欖菜用來炒飯就最適合不過了！ March 12, 2015 Like 1 Read More Comment
