Share 意大利卡布里沙律 Caprese Salad（附食譜） Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 西式料理 意大利 這是道極受歡迎也是非常容易準備的菜色。紅色的蕃茄，白色的Mozzarella cheese，綠色的新鮮蘿勒，正好代表了義大利國旗上的三個顏色。 April 14, 2015 Like 1 Read More Comment
Share 蘆筍牛肉卷（附食譜） Cooking Time: 30mins 30分鐘簡易料理 中式料理 香港 平時我們通常吃金菇牛肉卷，但我覺得金菇很難咬，所以改用幼蘆筍。蘆筍吃時爽口一點，而且顏色青綠，搭上牛肉就更加好看了。這個蘆筍牛肉卷做法十分簡單，牛肉片又快熟，所以很快就可以上桌！ February 20, 2015 Like 5 Read More Comment
Share 普羅旺斯番茄濃湯（附食譜） 湯水飲品 西式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 法國 今天介紹的這款番茄濃湯本是法國普羅旺斯地區的一道農家菜，經過幾番改良，現在就成了比較簡單的版本了。濃濃的番茄甜味，再加上香草們的香氣，還有飽滿的意大利米粒，交織成一個充滿著歐式風情的湯品。 January 11, 2015 Like 0 Read More Comment
