Share 沙嗲金菇粉絲肥牛煲(附食譜) Cooking Time: 30mins 30分鐘簡易料理 中式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 中國 香港 用LC 整煲仔菜色,其中一個好處就是即使在寒冬下,吃到最後仍是熱的!加上沙嗲的香辣,吃完整個人都暖呼呼了~ January 13, 2015 Like 16 Read More Comment
Share 芝麻菠菜(附食譜) 30分鐘簡易料理 中式料理 中國 香港 大力水手最愛的菠菜被稱為「蔬菜之王」,因為菠菜的營養價值極高,維他命A含量比紅蘿蔔多;維他命C含量是番茄的3倍;而且菠菜還含有豐富葉酸、鐵、鉀、鎂。葉酸能夠維持大腦血清素的穩定,促進神經健康,令人保持快樂的心情。所以菠菜可說是「快樂的菜」呢~ 再花點心思排好像一座座山的菠菜,加上香滑芝麻醬汁,賣相美美,看見已經令人心花怒放了! January 12, 2015 Like 0 Read More Comment
Share 蒜香煙肉意粉(附LC食譜) Cooking Time: 30mins 30分鐘簡易料理 西式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 意大利 簡單的輕食之選,煮好意粉爆香材料,拌拌炒炒一會就行,放工點家煮也不覺累~ January 9, 2015 Like 1 Read More Comment
Share 韓式白蘿蔔牛肉清湯(附食譜) 30分鐘簡易料理 日韓料理 韓國 一個家常的韓國菜。牛肉和白蘿蔔是很好配搭,因為白蘿蔔的凉性可以紓緩牛肉的熱性。 January 8, 2015 Like 3 Read More Comment
Share 南乳四寶炒素雞(附食譜) 30分鐘簡易料理 中式料理 香港 簡簡單單一個中式小炒,用上樹記的素雞真是滑得來又彈又充滿豆香~ January 7, 2015 Like 0 Read More Comment
Share 香辣蒜蓉豆豉蒸排骨 (LC 無水蒸食譜) 30分鐘簡易料理 中式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 中國 香港 January 4, 2015 Like 0 Read More Comment
Share 美顏飲品 杞子金銀花茶(附食譜) 30分鐘簡易料理 中式料理 湯水飲品 中國 杞子含有大量蛋白質,具有調節免疫功能和抗衰老的功效。金銀花能清熱祛濕,清除體內毒素、降脂,對美容有顯著功效。好冷飲的你,夏天是可以做好一大瓶,放雪櫃慢慢飲,不用再買汽水和包裝飲品啦!(不過女仔都係唔好飲咁多凍野喇!) January 2, 2015 Like 0 Read More Comment
Share 溫泉蛋(有沒有Miele蒸爐都不失敗食譜) 30分鐘簡易料理 日韓料理 日本 溫泉蛋(温泉卵)是蛋黃熟而蛋白卻還是軟滑的,正宗的是以約70度的水浸30﹣40分鐘。溫泉蛋最適合用來拌飯、意粉或沙律~有沒有蒸爐都做到,只是方法有少許不同啦,用miele比較簡單,成品效果會較穩定。一般做法就著重水的溫度。今次兩種做法都介紹給大家~ January 1, 2015 Like 1 Read More Comment
Share 泰式燒豬頸肉(附食譜) 星馬泰越料理 泰國 泰美味!燒得香口的豬頸肉配上醒胃的醬汁,真的會令人一口一口吃過不停! December 31, 2014 Like 10 Read More Comment