Share 沙嗲金菇粉絲肥牛煲(附食譜) Cooking Time: 30mins 30分鐘簡易料理 中式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 中國 香港 用LC 整煲仔菜色,其中一個好處就是即使在寒冬下,吃到最後仍是熱的!加上沙嗲的香辣,吃完整個人都暖呼呼了~ January 13, 2015 Like 16 Read More Comment
Share 普羅旺斯番茄濃湯(附食譜) 湯水飲品 西式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 法國 今天介紹的這款番茄濃湯本是法國普羅旺斯地區的一道農家菜,經過幾番改良,現在就成了比較簡單的版本了。濃濃的番茄甜味,再加上香草們的香氣,還有飽滿的意大利米粒,交織成一個充滿著歐式風情的湯品。 January 11, 2015 Like 0 Read More Comment
Share 黃耳燉鮮奶(附食譜) 中式料理 蒸爐食譜 蛋糕甜品糖水 中國 香港 又是會令人皮膚白滑的一個湯水~黃耳本身已很有營養,再加上蓮子及鮮奶,可以滋陰潤肺、養顏、清心安神、滋潤皮膚。經常飲名牌護膚品都可以用少一些啦~ January 10, 2015 Like 2 Read More Comment
Share 韓式白蘿蔔牛肉清湯(附食譜) 30分鐘簡易料理 日韓料理 韓國 一個家常的韓國菜。牛肉和白蘿蔔是很好配搭,因為白蘿蔔的凉性可以紓緩牛肉的熱性。 January 8, 2015 Like 3 Read More Comment
Share 蟲草花燉螺頭湯(Miele 蒸爐及LC煲中煲法) 中式料理 湯水飲品 蒸爐食譜 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 中國 香港 蟲草花除了蒸排骨蒸雞之外,其次常見的煮法就是煲湯了。蟲草花本身味道是非常淡,所以要用濃味的螺頭和瘦肉一起燉,可令湯水更鮮味。 January 6, 2015 Like 1 Read More Comment
Share 香辣蒜蓉豆豉蒸排骨 (LC 無水蒸食譜) 30分鐘簡易料理 中式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 中國 香港 January 4, 2015 Like 0 Read More Comment
Share 美顏飲品 杞子金銀花茶(附食譜) 30分鐘簡易料理 中式料理 湯水飲品 中國 杞子含有大量蛋白質,具有調節免疫功能和抗衰老的功效。金銀花能清熱祛濕,清除體內毒素、降脂,對美容有顯著功效。好冷飲的你,夏天是可以做好一大瓶,放雪櫃慢慢飲,不用再買汽水和包裝飲品啦!(不過女仔都係唔好飲咁多凍野喇!) January 2, 2015 Like 0 Read More Comment
Share 泰式燒豬頸肉(附食譜) 星馬泰越料理 泰國 泰美味!燒得香口的豬頸肉配上醒胃的醬汁,真的會令人一口一口吃過不停! December 31, 2014 Like 10 Read More Comment
Share 沙爹洋蔥薯仔雞中翼(附食譜) 30分鐘簡易料理 中式料理 香港 雞翼真係有千百樣煮法呀!唔知我可以整到幾多種呢?儲齊一個雞翼特集都好呀~:) December 30, 2014 Like 0 Read More Comment
Share 泰式紅咖喱南瓜海鮮粉絲煲配蒜蓉法包(附食譜) 星馬泰越料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 泰國 Sawadee Ka~以一道泰式紅咖喱南瓜海鮮粉絲煲替28cm Staub 開光~ 配蒜蓉法包及自家製龍眼冰! December 28, 2014 Like 0 Read More Comment