Ingredients
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材料：
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2隻 雞蛋
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1湯匙 蛋黃醬
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1茶匙 法式第戒芥末 Dijon Mustard
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適量 海鹽
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適量 磨碎黑胡椒
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適量 西班牙紅椒粉（Paprika）
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1湯匙 白醋
Directions
在西方人的 Party 上很常會看到一道很受歡迎的小吃﹐名為魔鬼蛋。這道菜簡單易做、好看又好吃，很適合做派對小食，或是三五知己的小聚會的小點心呢～
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Steps
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1
Done
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先把雞蛋放到鍋子加水，再加入白醋，然後煮至全熟（約10分鐘）。 |
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2
Done
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煮好的蛋泡冰水，降溫後小心把雞殼剝開，然後將雞蛋分為兩份。 |
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3
Done
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把蛋黃小心挖出，蛋白備用。 |
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4
Done
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然後加入蛋黃醬、鹽、黑胡椒，充分拌勻，然後把拌好的蛋黃裝入唧袋。 |
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5
Done
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在每一顆魔鬼蛋的底部唧一點蛋黃，把蛋黏好在碟上不會滾來滾去。 |
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6
Done
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然後把蛋黃釀回蛋白殼內，上面灑上一點紅椒粉，即成！ |
