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養生洛神花茶(附食譜)

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Ingredients

Adjust Servings:
約10粒 乾或新鮮洛神花
1000ml 清水
2-3湯匙 蜜糖

養生洛神花茶(附食譜)

Cuisine:
  • Serves 2
  • Easy

Ingredients

Directions

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早前新聞指出有人體臨床試驗發現,每天喝一杯洛神花飲,可降血脂、增加皮膚紅潤。高血脂患者每天喝一杯洛神花茶,連續一個月後,血脂濃度可降低逾兩成,連喝六個月,皮膚保水性與紅潤度可提高一成五,更能減少皺紋深度逾五成。

洛神花含花青素、類黃酮素、多酚等成分,確實可清除自由基,減少發炎反應。不過洛神花偏酸,腸胃不適者切忌空腹飲用,建議飯後再喝。

家裡沒空不能常常煲湯的你,晚飯後大可呷一杯洛神花茶,既解渴又能養生!

 

注意:

中醫認為洛神花偏寒涼,體虛氣弱者不宜多吃,生理期或妊娠期的女性亦不應使用。對胃酸過多人來說,也是少吃為佳。因有降血壓功能,若是血壓偏低亦不宜飲用。

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Steps

1
Done

洛神花洗淨,放入鍋內,加水,以中大火煮沸。

2
Done

煮沸後轉小火,繼續煮約10分鐘,熄火。

3
Done

放涼一點可加蜜糖享用(不加會酸一點,不過更健康)。

4
Done

趁熱飲用!

karen

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