Ingredients
-
材料：
-
300克 火鍋豬肉片
-
中型1個 洋蔥
-
200克 泡菜
-
適量 芝麻
-
適量 蔥花
-
醃料：
-
2茶匙 鹽麴
-
1湯匙 料理酒
-
2茶匙 砂糖
-
1茶匙 生粉
Directions
前陣子《星星》大熱，我都心郁郁想整返D韓式食物，哈哈！先介紹一個最簡單既韓式泡菜炒豬肉，又香又辣又好下飯的料理～
(Visited 71,486 times, 1 visits today)
Steps
|
1
Done
|
豬肉片以醃料醃15分鐘左右。 |
|
2
Done
|
洋蔥切絲，蔥切段。 |
|
3
Done
|
起鍋落油，加入洋蔥爆香。 |
|
4
Done
|
加入豬肉片翻炒至半熟。 |
|
5
Done
|
加入泡菜，繼續炒約3分鐘，途中可適量加水。 |
|
6
Done
|
最後加入蔥段快炒一會，然後可熄火上碟，再灑上芝麻及蔥花，即成！ |
