Ingredients
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材料:
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10隻 雞翼
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醃料:
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2磚 南乳
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1湯匙 生抽
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2茶匙 老抽
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少許 紹酒
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少許 麻油
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2茶匙 糖
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少許 胡椒粉
Directions
Steps
1
Done
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雞翼解涷,洗淨,抹乾。 |
2
Done
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以醃料醃雞翼3小時或以上 (朝早返工前醃,或醃過夜都可以)。 |
3
Done
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焗爐預熱200度。 |
4
Done
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雞翼連醃汁放入焗爐200度焗10分鐘後,反轉另一面塗上餘下醃汁,再焗6-8分鐘,即成! |