Ingredients
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材料：
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約220g 意粉
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600ml 清水
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4片 煙肉
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半個 洋蔥（小）
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半個 紅燈籠椒
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半條 甘荀（我今日加了少許吃剩的豆苗）
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1茶匙 乾Basil
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適量 Mozzarella Cheese 碎
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適量 黑胡椒
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適量 現成白汁意粉醬
Directions
近期十分流行的一鑊熟意粉，源自於外國網站，主要是將所有材料和意粉一同放入鍋內一併煮好，真是懶人恩物！今次我做了白汁版，買現成白汁意粉醬，少入廚的新手男士也絕對OK～
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Steps
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1
Done
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甘荀切粒，紅燈籠椒切粒，煙肉切條，洋蔥切條，備用。 |
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2
Done
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將所有材料（除意粉醬）加入一大鍋子內。 |
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3
Done
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開中大火煮至水滾，然後轉中小火，按意粉包裝袋上指示的時間將意粉煮至你喜歡的熟度，其間要不時攪拌以免痴底。（如不夠水可逐少加入） |
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4
Done
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意粉煮熟後，轉至最小火，加入白汁意粉醬拌勻，煮至略滾後熄火。 |
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5
Done
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加入Mozzarella Cheese碎及黑胡椒拌勻，即成！ |
