Share 舞茸蟲草花素燉湯（附食譜） 中式料理 湯水飲品 蒸爐食譜 香港 唔好以為素湯就一定淡而無味，呢個湯個菇味真係濃到不得了，加上用了腰果，香濃果仁味令素湯唔會太寡，又不油膩，更勝肉湯。 ＊也可以加其他豆類如黃豆，黑豆，蓮子，紅腰豆 November 17, 2016 Like 1 Read More Comment
Share 川貝無花果海底椰桃膠燉雪梨（附食譜） Cooking Time: 1.5hrs 中式料理 湯水飲品 蒸爐食譜 香港 最近好hit既桃膠！其實佢係桃樹既樹脂，食起黎似果凍口感，好有膠質，最啱同清潤既食材如雪梨、木瓜、紅棗、圓肉等搭配～ 對皮膚好之餘又性質平和，食多d都唔怕! January 6, 2016 Like 1 Read More Comment
Share 鴛鴦蜜瓜螺頭湯（附食譜） Cooking Time: 3hrs 中式料理 湯水飲品 香港 鴛鴦蜜瓜加埋螺頭，味道鮮甜之餘，仲夠哂滋潤呀～ 最啱入秋呢D天氣飲喇。 October 30, 2015 Like 0 Read More Comment
Share 芒果菠蘿奶昔 Mango Pineapple Smoothie Cooking Time: 10mins 30分鐘簡易料理 湯水飲品 October 3, 2015 Like 2 Read More Comment
Share 檸檬抹茶梳打（附食譜） Cooking Time: 5mins 30分鐘簡易料理 日韓料理 湯水飲品 日本 September 12, 2015 Like 0 Read More Comment
Share 五果湯（附食譜） Cooking Time: 2hrs 中式料理 湯水飲品 香港 夏日炎炎有時不太有胃口，這個湯清甜潤喉，而且是全素無肉，又有營養。紅菜頭所含的天然紅色素能協助肝細胞再生，平衡酸性體質，而所含的維生素及礦物質等成分更可預防骨質疏鬆及有防癌作用。 August 21, 2015 Like 0 Read More Comment
Share 青檸薄荷草莓梳打（附食譜） Cooking Time: 5mins 湯水飲品 告別可樂的高糖，奶茶的甜膩，來一杯相對健康的青檸薄荷草莓梳打。薄荷和青檸的搭配，是屬於夏天的滋味。可以凍一大瓶在雪櫃，隨時享受冰爽的味道。 August 5, 2015 Like 0 Read More Comment
Share 超簡易台式冬瓜茶（附食譜） 湯水飲品 臺灣 相信到過台灣或吃過台式料理，都會飲過冬瓜茶。冬瓜茶在台灣有百年歷史，同甘蔗汁、青草茶，堪稱台灣三大古早冰飲。在香港，在家做冬瓜最方便的方法，一定是買現成冬瓜茶磚了。加水煮一會即成，凍或熱飲也可～ July 24, 2015 Like 1 Read More Comment
Share 黑芝麻香蕉豆奶（附食譜） Cooking Time: 10mins 30分鐘簡易料理 湯水飲品 香蕉含有豐富的鉀，不僅可以補充熱量，更可降低抽筋機率，而且能使人心境變得舒暢。黑芝麻和豆漿也含有豐富鈣質，是一杯十分有營養的飲品啊～食譜中完全沒有加糖，純粹單靠香蕉的甜度令平淡的無糖豆漿多了一份自然甘甜，所以使用愈熟透的香蕉愈好。 July 7, 2015 Like 1 Read More Comment
Share 羅宋湯（附食譜） Cooking Time: 2hrs 湯水飲品 西式料理 香港 羅宋湯是從英文Russian 俄羅斯翻譯而來，也是香港茶餐廳常常會出現的一道湯品，利用大量番茄與蔬菜和牛肉慢火熬製而成，我通常會用牛肋條做，貪其無骨可以大啖大啖的吃～ June 15, 2015 Like 0 Read More Comment
