Share 日式牛肉飯 (附食譜) Cooking Time: 15mins 30分鐘簡易料理 日韓料理 日本 99% 勁似吉X家牛肉飯!簡簡單單買個現成牛丼飯醬汁,加點味醂和水就OK~ 無論大人或小朋友都Like呢~ September 15, 2015 Like 0 Read More Comment
Share 檸檬抹茶梳打(附食譜) Cooking Time: 5mins 30分鐘簡易料理 日韓料理 湯水飲品 日本 September 12, 2015 Like 0 Read More Comment
Share 韓醬牛肋條(附食譜) 日韓料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 韓國 這個菜用了韓式牛肉醃醬做汁底, 還加入雪梨蓉同炆,天然果酸令牛肋條炆得更加軟淋。另外,傳統韓國人煮這個菜時都會將蘿蔔切成圓圓的,原因是減低炆時邊邊角角會煮爛,令賣相不好看的關係~ 所以如果不介意的話,用一般滾刀切法都無問題的! September 9, 2015 Like 7 Read More Comment
Share 【2015日本關西】Part 8 有馬溫泉旅館 竹取亭円山食事全紀錄 旅行遊記 竹取亭円山的晚餐,被評選為米之蓮一星,出發前我們就很期待了! 會席料理是月替的,用上每月最新鮮的時令食材。 預約好時間,準時到達餐廳。 每間房間的客人都會有一個獨立房間進餐,私隱度高,房內有電視,可以盡情的吃。 September 6, 2015 Like 0 Read More Comment
Share 冬菇榨菜蒸豬肉(附食譜) Cooking Time: 30mins 30分鐘簡易料理 中式料理 蒸爐食譜 香港 September 6, 2015 Like 1 Read More Comment
Share 【2015日本關西】Part 7 有馬溫泉旅館 竹取亭円山 私人風呂宿泊體驗 旅行遊記 今次旅程的重點就是這間溫泉旅館了!從新神戶站或三宮都可以乘坐有馬Express巴士,直接到達有馬,大概需要一小時即可,十分方便。 竹取亭円山是位於山上,如果預早跟酒店聯絡,他們會有免費車在巴士總站或火車站接你到達旅館的。 September 3, 2015 Like 0 Read More 4 Comments
Share 簡易和風飯糰(附食譜) 30分鐘簡易料理 日韓料理 日本 這個飯糰最適合作為野餐或便當小食了~飯素於日式超市有售~ September 3, 2015 Like 1 Read More Comment
Share 【2015日本關西】Part 6 有馬溫泉遊覽 旅行遊記 有馬溫泉是日本三大最古老的溫泉之一。 這裡歷史悠久,豐臣秀吉於天正11(1583)年造訪有馬,在有馬溫泉洗滌風塵、犒慰勞頓,這是有史可查的秀吉的第一次入浴。自此一直備受日本天皇和各大封建領主等權貴所青睞。 有馬溫泉鄰近神戶市中心和大阪,算是非常便捷到達的溫泉區, 乘搭鐵路的話,從三宮或新神戶站,坐地鐵到谷上站,再換乘神戶電鐵的有馬-三田線到有馬口站。 轉到有馬線,在有馬溫泉站下車。大約需要 30 至 40 分鐘。 August 30, 2015 Like 0 Read More 2 Comments